La EIP ha cesado sus actividades, pero puedes consultar sus publicaciones y las de CIFEDHOP
La EIP produce y difunde materiales pedagógicos que tienen esencialmente por objetivo la promoción, conocimiento y defensa de los derechos humanos en la educación formal y no formal.
Estos materiales han sido elaborados por especialistas en ciencias de la educación, derecho, ciencias sociales y artes.
La EIP propone análisis de problemáticas contemporáneas que interesan particularmente el mundo de la educación, entre otras, el acceso a la educación así como la calidad de la misma, la violencia en el medio escolar, los contenidos de la formación y la comercialización de la enseñanza.
La EIP participa en una red mundial de solidaridad educativa, cultural y científica cuya principal finalidad es de construir lazos durables entre los protagonistas de la educación para la paz, la ciudadanía, la democracia y la no violencia.